«Одорама: Культурная история запахов» — путешествие по обонятельной памяти цивилизации
Научный журналист Федерико Куксо выпустил книгу «Одорама: Культурная история запахов», в которой реабилитирует обоняние как одно из самых недооценённых чувств. Автор предлагает читателям уникальную «машину времени», воскрешающую утраченные обонятельные воспоминания — от смрада неандертальских пещер до ароматов Древнего Египта, от запахов римских оргий до миазмов чумной Европы и зловония Версаля.
Книга охватывает широкий исторический период и поднимает вопросы, которые редко обсуждаются: чем пахла Луна для первых астронавтов, почему в языках так мало слов для описания запахов, можно ли искусственно создать любые ароматы и зачем человечество пытается менять, замалчивать или репрессировать естественные запахи тела. Куксо утверждает, что цивилизация — это не только идеи, войны и технологии, но и запахи, а обоняние является скрытой нервной системой, управляющей памятью, страхом, волей к власти и желанием.
По словам антрополога Энтони Синнотта, восприятие запаха — явление не только химическое или физиологическое, но и культурное. Именно поэтому в разные исторические периоды и под влиянием социальных условностей любой аромат может из приятного превратиться в дурной и наоборот. Текст Куксо сочетает лёгкий научпоп с историческими анекдотами и попытками представить эпохи через комбинации запахов, а также затрагивает биологические механизмы восприятия и философские вопросы, связанные с обонянием.
